伟日(山东)生物科技有限公司于2014年6月成立，位于山东德州(禹城)国家高新技术产业开发区，为山东省“专精特新”企业。目前，主要产品有乳酸链球菌素(Nisin)、纳他霉素(Natamycin)和ε一聚赖氨酸盐酸盐(ε-Poly-Iysine.HCL)等生物防腐剂，深受广大顾客青睐。
公司成立
乳酸链球菌素
设计总投资
年可实现销售收入
ε-poly-L-lysine٠HCl
聚赖氨酸
ε- 聚赖氨酸盐酸盐（ε-Polylysine•hcl, ε- PL•hcl）是白色链霉菌(Streptomyces albulus ）的代谢产物，由25～30个赖氨酸残基聚合而成。它对革兰氏阳性细菌和阴性细菌、酵母、霉菌都有明显的抑制作用，对其它天然防腐剂不易抑制的革兰氏阴性的大肠杆菌、沙门氏菌抑菌效果非常好，对耐热性芽孢杆菌和一些病毒也有抑制作用
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Natamycin
纳他霉素
纳他霉素(Natamycin)，又称匹马霉素或游霉素，是由Streptomyces natalensis和Streptomyces chatanoogen等链霉菌发酵产生的一种多烯大环内酯类真菌抑制剂, 也是获得国际批准的一种高效、广谱的抗真菌生物食品防腐剂，可用于抑制食品中的霉菌、酵母生长。用于乳酪、肉制品、广式月饼、糕点表面、果汁原浆表面
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NISIN
乳酸链球菌素
乳酸链球菌素（Nisin）亦称乳链菌肽，是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质, 食用后在人体的生理pH条件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性, 是一种高效、无毒、安全、性能卓越的天然食品防腐剂
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2024/03/25
2017/07/25
2017/07/25